Pfingstsonntag, 19. Mai, dreht sich alles rund um den Apfel. Das Freilichtmuseum am Kiekeberg bietet eine Exkursion zum Bioland Obsthof Quast in Finkenwerder an. Dort gibt es die Möglichkeit, einmal einen Blick hinter die Kulissen des Bio-Obstbaus zu werfen. Zu Fuß geht es durch die Anlagen von Jörg Quast und die Blütenpracht seiner Apfelbäume, während er die einzelnen Arbeitsschritte im Jahr, den Unterschied zwischen biologischem und konventionellem Obstanbau sowie die Wichtigkeit der Bienen und Nützlinge erläutert. Bei Kaffee und Apfelkuchen im bleibt Anschluss die Möglichkeit für Fragen und gegenseitigen Austausch.
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