Dem Mann mit Strohhut ist die Kompetenz anzusehen. Nicht nur, weil er hinter dem Tisch mit den Pflanzenkisten steht. Oder weil auf dem Tisch auch das ausdrückliche „Raritäten“-Schild steht. Herbert Kahrs hat gut zu tun, und unermüdlich beantwortet er die Fragen der Besucher, die an seinem Stand auf dem Pflanzen- und Handwerkermarkt in Bliedersdorf Halt machen.
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